9月25日，我县组织“中阳木耳”山西名厨烹饪技能竞赛参赛人员，开展木耳产业发展观摩活动。政府副县长霍建国、孙晶晶参加活动。

观摩团首站抵达弓阳新村，实地察看新农村建设成果，详细了解当地农文旅融合发展模式。随后，大家前往心言木耳种植基地，通过听取讲解、互动交流等方式，全面了解木耳种植技术、精深加工流程及市场销售渠道，并亲身参与新鲜木耳采摘，沉浸式感受我县木耳产业的蓬勃发展态势，为后续竞赛创作贴合产业特色的菜品筑牢基础。

据悉，本次竞赛将于26日在中阳宾馆开幕，届时省内知名酒店、餐饮企业40多家的名厨汇聚一堂，以中阳木耳为核心食材展开烹饪竞技。竞赛不仅为山西名厨提供了展示厨艺的平台，也有助于提升中阳木耳的品牌知名度和市场竞争力，进一步推动县域经济发展，为乡村振兴注入新的活力。