据山西省商务厅市场监测显示，5月5－11日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5．72元／公斤，周环比微降0.38％。其中：小包装大米6．32元／公斤，小包装面粉5．12元／公斤，周环比分别微降0.36％、0.39％。

食用油类：桶装食用油类零售均价18．29元／升，周环比微降0.05％。其中：豆油13．22元／升，花生油27．67元／升，周环比分别微降0．44％、0.03％；菜籽油16．67元／升，周环比微涨0.12％；调和油15．78元／升，周环比持平。

猪肉：白条猪肉批发价15.64元／公斤，周环比下降1.02％。

禽类：白条鸡零售价22.95元／公斤，周环比持平。

蛋类：鸡蛋零售价9.02元／公斤，周环比微涨0.96％。

蔬菜类：蔬菜类批发均价3.81元／公斤，周环比下降3.4％。其中：价格降幅较大的品种有黄瓜、冬瓜，价格分别为2.33元／公斤、1.92元／公斤，降幅分别为13.5％、11.48％；价格涨幅较大的品种有白萝卜、莴笋，价格分别为2.08元／公斤、4.14元／公斤，涨幅分别为1.61％、1.53％。

水果类：水果类批发均价为6.29元／公斤，周环比下降1.6％。其中：苹果7.78元／公斤，梨4．32元／公斤，西瓜4.12元／公斤，周环比分别下降1.21％、0.94％、5.38％；葡萄9.79元／公斤，香蕉5.92元／公斤，周环比分别微涨0.86％、0.74％。

预计下周，各类生活必需品供需基本平衡。猪肉价格低位波动，鸡蛋价格小幅反弹，水果、蔬菜价格进入季节性下降通道，粮油、禽类价格基本保持平稳。