据山西省商务厅市场监测显示，2月4－10日，全省生活必需品市场供应充足，价格运行有涨有跌，具体监测情况如下。

粮食类：粮食类零售均价5.71元／公斤，周环比微涨0.19％。其中：小包装大米6.35元／公斤，小包装面粉5.15元／公斤，周环比分别微涨0.17％和0.2％。

食用油类：桶装食用油类零售均价18.12元／升，周环比微涨0.2％。其中：豆油12.85元／升，菜籽油16.58元／升，调和油15.63元／升，周环比分别微涨0.2％、0.23％、0.3％；花生油27.41元／升，周环比微降0.4％。

禽类：白条鸡零售价20.64元／公斤，周环比微降0.4％。

蛋类：鸡蛋零售价8.87元／公斤，周环比下降6.31％。

猪肉：白条猪肉批发价21.53元／公斤，周环比下降1.32％。

蔬菜类：蔬菜类批发均价5.1元／公斤，周环比下降2.36％。其中：价格降幅较大的品种有西葫芦、黄瓜，价格分别为3.15元／公斤、4.65元／公斤，降幅分别为20.86％、15.08％；价格涨幅较大的品种有生菜、油菜，价格分别为5.29元／公斤、3.86元／公斤，涨幅分别为10.18％、8.76％。

水果类：水果类批发均价为6.72元／公斤，周环比上涨1.63％。其中：苹果6.98元／公斤，香蕉6.06元／公斤，葡萄8.53元／公斤，西瓜7.26元／公斤，周环比分别上涨1.18％、3.06％、0．89％；0.78％；梨4.43元／公斤，周环比持平。

预计下周，各类生活必需品市场供需基本平衡。猪肉、鸡蛋价格将小幅回落，水果及蔬菜价格呈现季节性小幅波动走势，粮油、禽类价格保持平稳。