各市场监管所、食品股、餐饮股、执法分队、信用监管股：
根据吕梁市市场监督管理局《关于印发2026年全市食品安全抽检监测计划实施方案的通知》要求，结合我县实际，现制定《2026年中阳县市场监督管理局食品安全监督抽检实施方案》，现印发你们，请认真实施。
中阳县市场监督管理局
2026年4月9日
2026年中阳县市场监督管理局食品安全监督抽检实施方案
为进一步加强食品安全监督管理，规范我县的食品安全抽检工作，着力提升抽检精准性、针对性和实效性，解决人民群众普遍关心的突出问题。根据《吕梁市市场监督管理局2026年全市食品安全监督抽检实施方案》的通知要求，结合我县实际，制定我县食品安全监督抽检实施方案。
一、组织领导
为确保全年食品安全监督抽检工作顺利实施，成立我县食品安全监督抽检专项工作领导小组，领导小组办公室设在局抽检股，负责协调食品安全抽检、相关情况汇总及信息上报等工作；相关业务股室、属地市场所配合抽检工作，同时指导不合格产品生产经营企业做好整改工作；各市场所、执法分队做好检测抽检不合格食品的后续核查处置工作。
领导小组具体人员如下：
组 长：刘天资 党组书记、局长
副组长：李春平 党组成员、副局长
任海全 党组成员、副局长
任建国 综合行政执法队副队长
杨少伟 综合行政执法队副队长
成 员：抽检股、食品股、餐饮股、综合行政执法队、各市场监管所。
二、工作目标
我县食品安全监督抽检工作要遵循上级部门按照统一制定计划、统一组织实施、统一数据报送、统一结果利用的四统一原则，着力提升抽检精准性、针对性和实效性，聚焦食品安全风险较高的重点品种、重点项目和重点区域，进一步提高食品抽检监测的针对性和靶向性，进一步解决人民群众普遍关心的突出问题。
工作任务
食品安全抽检任务共计400批次，2026年完成270批次，2027年1－5月完成130批次。食用农产品200批次，其中2026年完成135批次，2027年1－5月完成65批次；普通食品监督抽检113批次，其中2026年完成75批次，2027年1－5月完成38批次；“你点我检”90批次。其中2026年完成60批次，2027年1－5月完成30批次（见附件任务分配表）。
抽检品种、区域
以餐饮食品、地方特色食品、食用农产品为重点，加大农兽药残留、果蔬保鲜剂滥用等的抽检力度。按市局文件精神对农贸、超市、农批市场周周检、学校双周检，由于我县检测主要依托第三方检测公司，结合我县实际，我局将实行按月检。我局对属地农批、农贸市场等销售的米面油肉蛋奶果蔬等食品，组织开展抽检，并及时将不合格产品及其追溯信息通报同级农业农村部门。对区域内中小学校园食品开展按月检验（寒暑假除外），两年内实现全覆盖，并及时将不合格信息通报同级教育部门。
五、工作要求
（一）聚焦群众关切。以农兽药残留超标、食品添加剂两超一非、果蔬食品保鲜剂滥用等问题为重点，加强对学校食堂及校园周边、城乡结合部、农村地区、农贸批发市场、社区便利超市、母婴用品店等重点区域抽检力度；进一步推动你点我检、服务惠民生活动常态化，提高你点我检抽检批次量。强化企业信用风险分类结果的运用，对信用风险高的企业提高抽检比例；对问题线索企业实施飞行抽检，对不合格食品生产企业实施跟踪抽检。不得将标签、感官等无需实验室检验的指标列为抽检项目。
（二）强化统筹协调。均衡推进年度、季度、月度抽检任务，利用国抽信息系统校验功能减少重复抽检。重点对当地城乡结合部、农村地区的农贸市场、小型商场、小型超市、便利店、小食杂店等场所销售的食用农产品和三小食品开展抽检。应结合实际，以问题为导向确定抽检项目。婴幼儿配方食品原不需开展，确需抽检的，应进行全项目检验。
（四）提升处置效能。严格落实核查处置五个到位要求，
针对非法添加等重点问题、婴幼儿配方食品等重点产品、校园周边等重点区域、多批次抽检不合格以及连续多年抽检不合格等重点企业，落实最严厉的处罚要求。要强化抽检不合格和问题食品召回，压实食品生产经营者主体责任。组织开展多批次抽检不合格核查处置回头看，切实防控食品安全风险。按照谁处置、谁公布原则及时公布核查处置结果。督促风险处置落地落实。继续推行核查处置技术帮扶，推动实现处置一个问题、解决一类风险、提升一个产业。
（五）规范信息公开。完善抽检结果信息公布制度，严格审核把关，按时、度、效原则和抽检信息公开有关要求，稳妥公布食品安全抽检结果信息，避免舆情发生。抽检不合格结果信息分级分类有序归集至企业信用信息公示系统。
（七）严格机构管理。综合运用数据抽查、现场检查、留样复测、能力验证、日常管理等多种手段加强对承担本级抽检任务的承检机构管理，确保抽检数据合规、真实、准确。对存在涉嫌出具不实或虚假检验报告等问题的承检机构，依法依规严肃处理，同时通报取得检验检测机构资质认定所在地的市场监管部门。根据抽检监测工作具体要求的变动和进展情况，可根据全国食品安全监督抽检实施细则（2026版，见附件）和局抽检计划进行适当调整和补充。
中市监字〔2026〕19号附件2026年中阳县市场监督管理局食品安全监督抽检品种、项目表.xlsx2(1)(1).xlsx
（此件公开发布）
