中市监函【2022】13号
中阳县市场监督管理局
关于2022年度食品流通环节日常监督检查计划的通知
各市场监督管理所:
为了切实加强食品流通环节日常监督检查工作,确保人民群众舌尖上的安全,根据《食品生产经营监督检查管理办法》(国家市场监督管理总局第49号令)、《山西省市场监督管理局关于进一步加强食品经营风险分级管理工作的通知》(晋市监发【2020】134号)文件精神,结合我局实际,制定2022年度食品流通环节日常监督检查计划,现将有关事宜通知如下:
一、实行风险分级管理
结合食品流通户的食品类别、业态规模、风险控制能力、信用状况、监督检查等情况,将食品流通户的风险等级从低到高分为A、B、C、D四个等级。采用评分方式确定风险等级,风险等级得分为静态风险因素量化分值加动态风险因素量化分值之和。风险等级得分分值越高,风险等级越高。
1、评定静态风险因素量化分值,应当结合食品经营许可档案,根据静态风险量化分值表所列的项目,逐项计分,累计确定食品流通户静态风险因素量化分值。静态风险因素量化分值为40分。
2、评定动态风险因素量化分值,可以结合以往对食品流通户日常监督检查结果确定,或者组织监管人员进入现场按照动态风险评价表进行打分评价确定。动态风险因素量化分值为60分。
3、确定风险等级
(1)A级风险:风险等级得分为0-30(含)分,每年至少检查1次;
(2)B级风险:风险等级得分为30-45(含)分,每年至少检查2次;
(3)C级风险:风险等级得分为45-60(含)分,每年至少检查3次;
(4)D级风险:风险等级得分为60分以上,每年至少检查,4次;
(5)学校及周边食品经营者均列为D级风险。
二、检查范围
全县所有食品流通户,各市场监督管理所年内至少进行一次监督检查。
三、用好食品经营监管系统
运用食品经营监管系统,企业扫码追溯App注册登录并录入基本信息,监管人员扫码监管App注册登录(附件1)。各市场监管所根据静态、动态风险因素评价表进行打分评价风险分级,开展日常监管。
四、工作要求
1、提高站位。各市场监管所严格按照“四个最严”的要求,全面落实食品流通户主体责任,细化工作措施,确保各项部署落到实处。
2、统筹安排。各市场监管所根据年度检查计划,按照风险分级等级和年度检查计划,进一步细化,制定检查计划,完成辖区内食品流通户日常监督检查工作。
3、建立台账。各市场监管所根据日常监督检查情况,建立检查台账,并督促食品流通户及时整改,并对逾期未整改或拒不整改的予以立案查处。
附件1:技术服务公众号、追溯APP、监管APP
中阳县市场监督管理局
2022年4月2日
附件1:
(此件公开发布)